Es aquel que cumple con las condiciones de un vino pulvínulo y que, como consecuencia de su elaboración, contiene vapor carbónico de origen endógeno, produce espuma de sensible persistencia seguida de un desprendimiento continúo de burbujas al ser descorchada la botella y servido el caldo; asimismo contienen CO2 exclusivamente https://ventadebebidasalcoholicas.com/baja-california/879-vino-pelon-vinos-pijoan-vino-natural-750ml.html