สันนิษฐานว่าเป็นอาหารที่เกิดจากการผสมผสานอาหารไทยเข้ากับอาหารของชาวจีนที่มาอยู่ในไทย โดยคำว่า ขี้เมา น่าจะมาจากผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ต้องการหาเมนูกับแกล้ม เลยจับของเหลือในตู้เย็นทั้งผักและเนื้อสัตว์มาผัดรวมกัน และนิยมสืบต่อกันมา รสชาติเน้นความเผ็ดและเค็ม เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอาหารจำพวกผักและผลไม้ • เต้าหู้เหลือง หั่นเป็นชิ้นเล็ก สูตรเค... https://davyt372yqj7.tkzblog.com/profile